De 2010 a 2014, em Brasília, nos governos Lula e Dilma, trabalhou no Ministério de Desenvolvimento Agrário (MDA) na execução de políticas públicas para as mulheres rurais. Neste mesmo período, Isolda se especializou em gestão pública pela UnB.

No final de 2014, por indicação do PT Municipal, assumiu a Secretaria Municipal de Cultura de Mossoró.

Em 2016, Isolda foi eleita vereadora de Mossoró. Já no primeiro ano de mandato, foi premiada pelas universidades (UFERSA e UERN), OAB, Sindicato de servidores e imprensa local como vereadora do ano (2017) e também a mais produtiva. O reconhecimento se deu especialmente pela produtividade qualificada de seu mandato popular que pensa no campo e cidade, no fortalecimento das mulheres, educação, cultura, juventude, agroecologia, economia solidária, na luta contra o racismo e lgbtfobia.

Entre as principais ações do mandato popular Isolda Dantas estão o projeto “Cultura em Movimento” (com oficinas de teatro do oprimido nas escolas das periferias e zona rural de Mossoró), “Comitês Populares” (de escuta e diálogo sobre os problemas da população), e implementação dos projetos de lei “Semana da Consciência Negra”, “Dia Municipal em Defesa dos Direitos das Pessoas LGBTs” e Lei de apoio a artistas locais, além de outros.

Em constante diálogo com vários setores da sociedade, Isolda fiscaliza as ações do executivo com responsabilidade e defende a classe trabalhadora sendo ponta firme na luta contra o golpe, nas ruas e no legislativo, irredutível na defesa da democracia, denunciando as consequências do golpe e todo o pacote de retrocessos implementado por ele.

Nas eleições de 2018, Isolda foi eleita deputada estadual pelo PT/RN com 32.963 votos.

“Crescer a esperança é acreditar na luta. É acreditar que essa realidade que estamos vivendo pode ser transformada pra melhor. Quanto mais você acredita e luta, mais sua esperança cresce e mais a vida muda”.